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Risultati: 1 - 50 di 51
Nella categoria Saggistica Cucina Storia
Editore 20 Editori Laterza 6 Donzelli Editore 3 Gangemi Editore 3 Sellerio Editore 3 Slow Food Editore 2 Bollati Boringhieri 2 Feltrinelli Editore 2 La nave di Teseo 2 Marsilio 1 Cairo 1 Garzanti 1 Guido Tommasi Editore 1 Hermes Edizioni 1 Ponte alle Grazie 1 Skira 1 Ts Edizioni 1 Vallardi Vedi tutti
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Amaro Amaro Un gusto italiano Massimo Montanari 8,99 €
Amaro
Un gusto italiano
di Massimo Montanari (Autore)

8,99 €
Saggistica Cucina Storia
Piccolo atlante dei cibi perduti Piccolo atlante dei cibi perduti Storie di cucina dimenticata Alberto Capatti 7,99 €
Piccolo atlante dei cibi perduti
Storie di cucina dimenticata
di Alberto Capatti (Autore)

7,99 €
Saggistica Cucina Storia
Pizza. Una storia napoletana Pizza. Una storia napoletana Antonio Mattozzi 7,99 €
Pizza. Una storia napoletana
di Antonio Mattozzi (Autore), Donatella Mattozzi (Autore)

7,99 €
Saggistica Cucina Cucina quotidiana Ricette Pizza Storia
Dante a tavola Dante a tavola Marco Bonatti 10,99 €
Dante a tavola
di Marco Bonatti (Autore)

10,99 €
Saggistica Cucina Storia Saggi letterari
Con gusto Con gusto John Dickie 7,99 €
Con gusto
di John Dickie (Autore), Fabio Galimberti (Traduttore)

7,99 €
Saggistica Cucina Storia
Le ricette di Petronilla Le ricette di Petronilla Amalia Moretti Foggia 12,99 €
Le ricette di Petronilla
di Amalia Moretti Foggia (Autore), Stefania Barzini (Editore)

12,99 €
Saggistica Cucina Storia
Dizionario irresistibile di Cucina Dizionario irresistibile di Cucina Paola Trifirò Siniramed 8,99 €
Dizionario irresistibile di Cucina
di Paola Trifirò Siniramed (Autore)

8,99 €
Saggistica Cucina Storia
La ricetta della ricetta La ricetta della ricetta Alberto Capatti 7,99 €
La ricetta della ricetta
di Alberto Capatti (Autore)

7,99 €
Saggistica Cucina Storia
L'eros gastronomico L'eros gastronomico Tullio Gregory 9,99 €
L'eros gastronomico
di Tullio Gregory (Autore), Gianni Moriani (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
Cucina politica Cucina politica Massimo Montanari 11,99 €
Cucina politica
di Massimo Montanari (Autore)

11,99 €
Saggistica Cucina Storia Scienze Sociali Scienze politiche Storia e teoria politica
Ottantafame Ottantafame Carlo Spinelli 9,99 €
Ottantafame
di Carlo Spinelli (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene Pellegrino Artusi 9,99 €
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino Artusi (Autore), Fabio Francione (Editore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
Cibo Cibo Jacques Attali 11,99 €
Cibo
di Jacques Attali (Autore)

11,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il paese dei maccheroni Il paese dei maccheroni Alberto De Bernardi 18,99 €
Il paese dei maccheroni
di Alberto De Bernardi (Autore)

18,99 €
Saggistica Cucina Storia Storia Vari Storia sociale
Alimentazione e arte della cucina Alimentazione e arte della cucina Giuliano Di Bernardo 9,99 €
Alimentazione e arte della cucina
di Giuliano Di Bernardo (Autore), Marta Villa (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il mito delle origini Il mito delle origini Massimo Montanari 5,99 €
Il mito delle origini
di Massimo Montanari (Autore)

5,99 €
Saggistica Cucina Storia
Storie del tè Storie del tè Linda Reali 9,99 €
Storie del tè
di Linda Reali (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Bevande Caffè e tè Storia
L'età delle spezie L'età delle spezie Orazio Olivieri 9,99 €
L'età delle spezie
di Orazio Olivieri (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il ricettario di casa Svevo Il ricettario di casa Svevo Alessandro Marzo Magno 6,99 €
Il ricettario di casa Svevo
di Alessandro Marzo Magno (Autore)

6,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Scrittori e Letterati Cucina Storia
Il potere della cucina Il potere della cucina Francesco Antinucci 6,99 €
Il potere della cucina
di Francesco Antinucci (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
A cena con Darwin A cena con Darwin Jonathan Silvertown 10,99 €
A cena con Darwin
di Jonathan Silvertown (Autore)

10,99 €
Saggistica Cucina Storia Scienza e tecnologia Scienze Scienze naturali Teoria dell'Evoluzione
Il sugo della storia Il sugo della storia Massimo Montanari 6,99 €
Il sugo della storia
di Massimo Montanari (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
A tavola coi re A tavola coi re Francesca Sgorbati Bosi 13,99 €
A tavola coi re
di Francesca Sgorbati Bosi (Autore)

13,99 €
Saggistica Cucina Storia
Delizie d'Oriente Delizie d'Oriente Peter Heine 9,99 €
Delizie d'Oriente
di Peter Heine (Autore), Marina Pugliano (Traduttore), Valentina Tortelli (Traduttore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia Cucina per Paesi Medio Oriente
Al ristorante Al ristorante Christoph Ribbat 9,99 €
Al ristorante
di Christoph Ribbat (Autore), Marina Pugliano (Traduttore), Valentina Tortelli (Traduttore)

9,99 €
Saggistica Storia Vari Storia sociale Cucina Storia
I racconti della tavola I racconti della tavola Massimo Montanari 7,99 €
I racconti della tavola
di Massimo Montanari (Autore)

7,99 €
Saggistica Cucina Storia
Storia del peperoncino Storia del peperoncino Vito Teti 11,99 €
Storia del peperoncino
di Vito Teti (Autore)

11,99 €
Saggistica Cucina Storia Cucina quotidiana Ingredienti specifici Erbe, spezie e condimenti Scienze Sociali Usi, costumi e tradizioni
Arte dolciaria barocca Arte dolciaria barocca June di Schino 29,99 €
Arte dolciaria barocca
di June di Schino (Autore)

29,99 €
Saggistica Cucina Storia Storia < 1799 Scienze Sociali Sociologia
Rinascimento a tavola Rinascimento a tavola Pierluigi Ridolfi 25,99 €
Rinascimento a tavola
di Pierluigi Ridolfi (Autore)

25,99 €
Saggistica Cucina Storia Storia Rinascimento
Ars culinaria Ars culinaria Antonietta Dosi 9,99 €
Ars culinaria
di Antonietta Dosi (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il pentolino magico Il pentolino magico Massimo Montanari 6,99 €
Il pentolino magico
di Massimo Montanari (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il mondo in cucina Il mondo in cucina Massimo Montanari 5,49 €
Il mondo in cucina
di Massimo Montanari (Autore), Fausta Cataldi Villari (Traduttore), Arianna Maiorani (Traduttore), Gian Andrea Tabacchi (Traduttore)

5,49 €
Saggistica Cucina Storia
Gusti del Medioevo Gusti del Medioevo Massimo Montanari 8,99 €
Gusti del Medioevo
di Massimo Montanari (Autore)

8,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il genio del gusto Il genio del gusto Alessandro Marzo Magno 6,99 €
Il genio del gusto
di Alessandro Marzo Magno (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi A tavola! Gli italiani in 7 pranzi Emanuela Scarpellini 6,99 €
A tavola! Gli italiani in 7 pranzi
di Emanuela Scarpellini (Autore)

6,99 €
Saggistica Scienze Sociali Sociologia Cucina Storia
Nel giardino del diavolo Nel giardino del diavolo Stewart Lee Allen 6,99 €
Nel giardino del diavolo
di Stewart Lee Allen (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il cibo parla Il cibo parla Fabrizio Meloni 4,99 €
Il cibo parla
di Fabrizio Meloni (Autore)

4,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il cuoco e i suoi re Il cuoco e i suoi re Edgarda Ferri 6,99 €
Il cuoco e i suoi re
di Edgarda Ferri (Autore)

6,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Personaggi storici Cucina Storia Narrativa Narrativa Biografica
La cucina del buon gusto La cucina del buon gusto Simonetta Agnello Hornby 6,99 €
La cucina del buon gusto
di Simonetta Agnello Hornby (Autore), Maria Rosario Lazzati (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
I biscotti di Baudelaire I biscotti di Baudelaire Alice B Toklas 7,99 €
I biscotti di Baudelaire
di Alice B Toklas (Autore)

7,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Storia vissuta Cucina Storia
Il libro di cucina di Juana Inés de la Cruz Il libro di cucina di Juana Inés de la Cruz Angelo Morino 5,49 €
Il libro di cucina di Juana Inés de la Cruz
di Angelo Morino (Autore)

5,49 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Religiosi e Guide spirituali Cucina Storia
Invito a corte Invito a corte Enrica Roddolo 8,99 €
Invito a corte
di Enrica Roddolo (Autore)

8,99 €
Saggistica Cucina Storia Storia Vari Storia sociale
I maccheroni di Thomas Jefferson I maccheroni di Thomas Jefferson Oretta Zanini De Vita 19,99 €
I maccheroni di Thomas Jefferson
di Oretta Zanini De Vita (Autore), Antonio Zanini (Autore)

19,99 €
Saggistica Cucina Storia
Il cuoco segreto dei Papi Il cuoco segreto dei Papi June di Schino 27,99 €
Il cuoco segreto dei Papi
di June di Schino (Autore), Furio Luccichenti (Autore)

27,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Personaggi storici Cucina Storia
La cucina italiana La cucina italiana Massimo Montanari 9,99 €
La cucina italiana
di Massimo Montanari (Autore), Alberto Capatti (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Storia Storia Vari Storia sociale
La civiltà della forchetta La civiltà della forchetta Giovanni Rebora 7,49 €
La civiltà della forchetta
di Giovanni Rebora (Autore)

7,49 €
Saggistica Cucina Storia
Venezia in cucina Venezia in cucina Carla Coco 6,99 €
Venezia in cucina
di Carla Coco (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Storia
La pasta La pasta Françoise Sabban 10,99 €
La pasta
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Saggistica Cucina Storia Cucina quotidiana Ingredienti specifici Pasta
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo Massimo Montanari 7,49 €
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo Montanari (Autore)

7,49 €
Saggistica Cucina Storia
Il cibo come cultura Il cibo come cultura Massimo Montanari 7,49 €
Il cibo come cultura
di Massimo Montanari (Autore)

7,49 €
Saggistica Cucina Storia
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