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Nella categoria Saggistica Cucina Gastronomia
Editore 6 Flammarion 5 Page Street Publishing 5 Planeta Gastro 3 BnF collection ebooks 3 Hachette Pratique 3 Larousse 3 Struik Lifestyle 2 Abrams 2 Editorial Planeta 2 Fayard 2 Ligaran 2 Newton Compton Editori 2 Presses universitaires François-Rabelais 2 Tecniche Nuove 1 Agate Digital 1 Apollo Publishers 1 Armand Colin 1 Bollati Boringhieri 1 Calmann-Lévy 1 Cnrs éditions 1 Dalva éditions più 1 Dover Publications 1 Dunod 1 Ediciones B 1 Editions Du Felin 1 Editions Léo Scheer 1 Editions de l'Aube 1 Editions du Rocher 1 Entrepreneur Press 1 Feltrinelli Editore 1 Grasset 1 Gremese Editore 1 Guido Tommasi Editore 1 HarperCollins 1 Ingram retail 1 J'ai Lu 1 La Boîte à Pandore 1 Le Seuil 1 Libros Cúpula 1 Luxury Books 1 Mimesis Edizioni 1 Odile Jacob 1 Planeta Argentina 1 Planeta Colombia 1 Plon 1 Salsa Books Cas 1 Seuil 1 Solferino 1 St. Martin's Press Vedi tutti
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Brillat-Savarin Brillat-Savarin Le gastronome transcendant Jean-Robert Pitte 15,99 €
Brillat-Savarin
Le gastronome transcendant
di Jean-Robert Pitte (Autore)

15,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Personaggi storici Cucina Gastronomia Storia
Le grand livre de la gastronomie française Le grand livre de la gastronomie française Vincent Boué 26,99 €
Le grand livre de la gastronomie française
di Vincent Boué (Autore), Hubert Delorme (Autore)

26,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Una vita di gusto e di passioni Una vita di gusto e di passioni Alain Ducasse 11,99 €
Una vita di gusto e di passioni
di Alain Ducasse (Autore)

11,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Biografie & Autobiografie
El mundo según Tulio El mundo según Tulio Tulio Zuloaga 15,99 €
El mundo según Tulio
di Tulio Zuloaga (Autore)

15,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Fashion Food Milano Fashion Food Milano Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale Csaba dalla Zorza 19,99 €
Fashion Food Milano
Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale
di Csaba dalla Zorza (Autore)

19,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Boards and Bites Boards and Bites Food Styling and Homemade Recipes for Elegant Party Planning Melissa Francis 8,95 €
Boards and Bites
Food Styling and Homemade Recipes for Elegant Party Planning
di Melissa Francis (Autore)

8,95 €
Saggistica Cucina Cucina quotidiana Ricette Antipasti Brunch Dessert Gastronomia Metodi di cottura e preparazione
La créativité culinaire La créativité culinaire Les trois étoiles du guide Michelin Frédéric Zancanaro 9,99 €
La créativité culinaire
Les trois étoiles du guide Michelin
di Frédéric Zancanaro (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Des mots à la bouche Des mots à la bouche Le journalisme gastronomique en France Sidonie Naulin 9,99 €
Des mots à la bouche
Le journalisme gastronomique en France
di Sidonie Naulin (Autore)

9,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Scienze umane Linguaggio & Discipline Linguistiche Giornalismo
Your Table Is Ready Your Table Is Ready Tales of a New York City Maître D' Michael Cecchi-Azzolina 12,54 €
Your Table Is Ready
Tales of a New York City Maître D'
di Michael Cecchi-Azzolina (Autore)

12,54 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Memorie Cucina Gastronomia Storia
Gli Aristopiatti Gli Aristopiatti Storie e ricette della cucina aristocratica italiana Lydia Capasso 9,99 €
Gli Aristopiatti
Storie e ricette della cucina aristocratica italiana
di Lydia Capasso (Autore), Giovanna Esposito (Autore), Gianluca Biscalchin (Illustratore)

9,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Histoire(s) de la gastronomie Histoire(s) de la gastronomie 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française Eric Glatre 15,99 €
Histoire(s) de la gastronomie
20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française
di Eric Glatre (Autore)

15,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Storia
Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Collectif 48,99 €
Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
di Collectif (Autore)

48,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Toute la cuisine de Paul Bocuse Toute la cuisine de Paul Bocuse Paul Bocuse 23,99 €
Toute la cuisine de Paul Bocuse
di Paul Bocuse (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
La Savoie gourmande de Mercotte La Savoie gourmande de Mercotte Mercotte 19,99 €
La Savoie gourmande de Mercotte
di Mercotte (Autore)

19,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Cucina regionale
Mangiamo Mangiamo Incredible Italian Dishes Inspired by a Couple's Roots and Travels Mark Perlioni 13,79 €
Mangiamo
Incredible Italian Dishes Inspired by a Couple's Roots and Travels
di Mark Perlioni (Autore), Angela Persicke (Autore)

13,79 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Les papilles du chimiste Les papilles du chimiste Raphaël Haumont 6,99 €
Les papilles du chimiste
di Raphaël Haumont (Autore)

6,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Foodscapes: cibo in città Foodscapes: cibo in città Aa. Vv. 14,99 €
Foodscapes: cibo in città
di Aa. Vv. (Autore), Alice Giannitrapani (Editore)

14,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Scienze Sociali Sociologia
Confessions gastronomiques Confessions gastronomiques Alain Bauer 15,99 €
Confessions gastronomiques
di Alain Bauer (Autore)

15,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Biographie sentimentale de l'huître Biographie sentimentale de l'huître M.F.K Fisher 15,99 €
Biographie sentimentale de l'huître
di M.F.K Fisher (Autore), Jacqueline Henry (Traduttore), Beatrice Vienne (Traduttore)

15,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Ingredienti specifici Pesci e frutti di mare
The Chef in a truck The Chef in a truck François Perret 16,99 €
The Chef in a truck
di François Perret (Autore), Éric Nebot (Autore)

16,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Biografie & Autobiografie
Petits secrets de Grands Chefs Petits secrets de Grands Chefs Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie Véronique André 16,99 €
Petits secrets de Grands Chefs
Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
di Véronique André (Autore)

16,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Gastronomie française à la sauce américaine Gastronomie française à la sauce américaine Rick Fantasia 16,99 €
Gastronomie française à la sauce américaine
di Rick Fantasia (Autore), Sophie Renaut (Traduttore)

16,99 €
Saggistica Scienze Sociali Cucina Gastronomia
Le plaisir de faire plaisir Le plaisir de faire plaisir Michel Troisgros 8,99 €
Le plaisir de faire plaisir
di Michel Troisgros (Autore)

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Saggistica Scienze Sociali Cucina Gastronomia
All Sorts of Tapas All Sorts of Tapas Chantal Lascaris 11,50 €
All Sorts of Tapas
di Chantal Lascaris (Autore)

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Saggistica Cucina Cucina quotidiana Ricette Antipasti Brunch Gastronomia
Plant-Based Gourmet Plant-Based Gourmet Vegan Cuisine for the Home Chef Suzannah Gerber 15,22 €
Plant-Based Gourmet
Vegan Cuisine for the Home Chef
di Suzannah Gerber (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Ingredienti specifici Verdure
L'ami des chefs L'ami des chefs Voyage dans les coulisses de la gastronomie Sébastien Ripari 11,99 €
L'ami des chefs
Voyage dans les coulisses de la gastronomie
di Sébastien Ripari (Autore)

11,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Sous Vide Cooking Made Simple Sous Vide Cooking Made Simple Techniques, Ideas and Recipes to Cook at Home Christina Wylie 22,39 €
Sous Vide Cooking Made Simple
Techniques, Ideas and Recipes to Cook at Home
di Christina Wylie (Autore)

22,39 €
Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Metodi di cottura e preparazione Ingredienti specifici Carni
Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe Stéphane Rose 6,49 €
Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe
di Stéphane Rose (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Tapas with Liam Tomlin Tapas with Liam Tomlin Liam Tomlin 18,00 €
Tapas with Liam Tomlin
di Liam Tomlin (Autore)

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Saggistica Cucina Cucina quotidiana Ricette Antipasti Gastronomia Metodi di cottura e preparazione
Out of an African Kitchen Out of an African Kitchen Recipes and stories from Angama Mara Nicky Fitzgerald 14,50 €
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di Nicky Fitzgerald (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Physiologie du goût Physiologie du goût Jean Anthelme Brillat-Savarin 5,49 €
Physiologie du goût
di Jean Anthelme Brillat-Savarin (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Senza sale Senza sale Giuseppe Capano 14,99 €
Senza sale
di Giuseppe Capano (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Ingredienti specifici Erbe, spezie e condimenti
Polpette & Hamburger Style Polpette & Hamburger Style Emanuele Patrini 14,99 €
Polpette & Hamburger Style
di Emanuele Patrini (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Ingredienti specifici
Food You Love But Different Food You Love But Different Easy and Exciting Ways to Elevate Your Favorite Meals Danielle Oron 13,79 €
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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Metodi di cottura e preparazione Cucina facile e veloce
Cork and Knife Cork and Knife Build Complex Flavors with Bourbon, Wine, Beer and More Emily Clifton 13,79 €
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Build Complex Flavors with Bourbon, Wine, Beer and More
di Emily Clifton (Autore), Matt Clifton (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
El gusto de la nariz El gusto de la nariz Agustí Peris Bayes 8,99 €
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di Agustí Peris Bayes (Autore), Miguel Sánchez Romera (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Mugaritz. Puntos de fuga Mugaritz. Puntos de fuga Andoni Luis Aduriz 6,99 €
Mugaritz. Puntos de fuga
di Andoni Luis Aduriz (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie 50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie den Murnau Linden 6,99 €
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie
di den Murnau Linden (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
La cocina de los valientes (edición actualizada) La cocina de los valientes (edición actualizada) Pau Arenós 9,99 €
La cocina de los valientes (edición actualizada)
di Pau Arenós (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Homenaje a la Marquesa de Parabere Homenaje a la Marquesa de Parabere Aa. Vv. 6,99 €
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Saggistica Cucina Gastronomia
Les foodistas Les foodistas Audrey Cosson 10,99 €
Les foodistas
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Saggistica Cucina Gastronomia
Bruce Moffett Cooks Bruce Moffett Cooks Bruce Moffett 24,18 €
Bruce Moffett Cooks
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Saggistica Cucina Gastronomia
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More! Paradise Yamamoto 15,22 €
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook
50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More!
di Paradise Yamamoto (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Ricette Antipasti Storia Cucina per Paesi
Fiesta Fiesta Bea Roque 5,99 €
Fiesta
di Bea Roque (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia
Gourmet Cooking for One or Two Gourmet Cooking for One or Two April Anderson 13,79 €
Gourmet Cooking for One or Two
di April Anderson (Autore)

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Saggistica Cucina Gastronomia Cucina quotidiana Metodi di cottura e preparazione Cucina facile e veloce
Mostrador Santa Teresita Mostrador Santa Teresita Fernando Trocca 9,49 €
Mostrador Santa Teresita
di Fernando Trocca (Autore)

9,49 €
Saggistica Cucina Gastronomia
Signature Christophe Hay Signature Christophe Hay Christophe Hay 13,99 €
Signature Christophe Hay
di Christophe Hay (Autore)

13,99 €
Saggistica Cucina Gastronomia Storia
Chefs à la carte Chefs à la carte Thierry Marx 15,99 €
Chefs à la carte
di Thierry Marx (Autore), Bernard Thomasson (Autore)

15,99 €
Saggistica Biografie & Autobiografie Cucina Gastronomia Scienze Sociali Sociologia
Phénoménologie de la mayonnaise Phénoménologie de la mayonnaise Luka Novak 10,99 €
Phénoménologie de la mayonnaise
di Luka Novak (Autore)

10,99 €
Saggistica Cucina Storia Gastronomia
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