1080 recetas de cocina
de Simone Ortega (Auteur)
Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.
Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes.
En palabras de Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española".
Format
EPUB
Protection
Sans DRM
Date de publication
28 octobre 2021
Éditeur
Collection
Nombre de pages
1184
Langue
Espagnol
ISBN EPUB
9788413625607
ISBN papier
9788413624945
Taille du fichier
2 Mo
EPUB
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