Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré.
Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en lumière des alcools phares qui y sont produits : matière première, méthode de fabrication, dégustation, repères chronologiques, vous saurez tout ce qu’il faut savoir !
Un livre richement illustré de cartes, dessins et schémas. Et en plus, une vingtaine de pages thématiques pour vous permettre d’aller plus loin : Qu’est-ce que la distillation ? Qu’est-ce que la fermentation ? Quels sont les différents verres de bière ?...
Formato
EPUB
Protezione
Protetto da DRM
Data di pubblicazione
25 settembre 2019
Editore
Collezione
Numero di pagine
200
Lingua
Francese
ePub ISBN
9782501151016
ISBN cartaceo
9782501142250
Dimensioni del file
15 MB
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