Les champignons

Pezizes, truffes, pyrénomycètes, tremelles, clavaires, boletacées, marasmiacées, agaricacées, volvariacées, coprinacées…. et tant d’autres ! Que sait-on des champignons ? Dans cette 4e édition corrigée publiée en 1979, Marcel Loquin vous dit tout sur cet ensemble infiniment varié qui va de certaines formes parasites de l’homme, des animaux ou des plantes, jusqu’aux champignons dits supérieurs dont le champignon de couche est un éminent représentant.