Lepre al civet

Dunque, per raggiungere il fine ultimo, quello di mangiare la lepre al civet, bisogna: alzarsi presto – tipo le cinque e mezza del mattino; guardare fuori dalla finestra, così, giusto per vedere, che tanto con qualsiasi tempo si esce comunque; vestirsi da caccia (pedule, stivali, calzoni di fustagno, camicia di flanella, giaccone); fare piano per non svegliare chi dorme; accendere il gas sotto la moka già pronta e farsi un panino di pane e salame; prendere il cane; controllare fucile, cartucce, documenti e borraccia dell’acqua; salire in macchina e dirigersi in campagna.