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University of California Press

University of California Press Ciencias y técnicas > Tecnología e Ingeniería Eliminar filtros
Resultados: 1 - 9 de 9
Collection 3 California Studies in Food and Culture 1 California Studies in Critical Human Geography
Subcategorías No ficción Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería 7 Agronomía y agricultura 2 Ciencias y técnicas industriales
Fecha de publicación 0 Últimos 7 días 0 Últimos 30 días 0 Año en curso
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Protección 9 DRM Free
Accesibilidad 0 Completamente accesible 0 Ideal para los lectores de pantallas 0 Audio integral 0 Lectura sincronizada de texto y audio
Collection 3 California Studies in Food and Culture 1 California Studies in Critical Human Geography
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Hokum! Hokum! The Early Sound Slapstick Short and Depression-Era Mass Culture Rob King 0,00 €
Hokum!
The Early Sound Slapstick Short and Depression-Era Mass Culture
de Rob King (Autor)

0,00 €
No ficción Artes Cine Historia y críticas Historia Historia por país Estados Unidos Ciencias sociales Sociología Artes escénicas Comedia Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Ciencias y técnicas industriales Sonido y acústica Estudios sobre los medios
Hymns for the Fallen Hymns for the Fallen Combat Movie Music and Sound after Vietnam Todd Decker 31,31 €
Hymns for the Fallen
Combat Movie Music and Sound after Vietnam
de Todd Decker (Autor)

31,31 €
No ficción Artes Música Historia y críticas Historia Historia por país Estados Unidos Diversos Historia social Grabación y Reproducción Militar y Marchas Cine Dirección y producción Historia y críticas Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Ciencias y técnicas industriales Sonido y acústica
Hoptopia Hoptopia A World of Agriculture and Beer in Oregon's Willamette Valley Peter A. Kopp 26,83 €
Hoptopia
A World of Agriculture and Beer in Oregon's Willamette Valley
de Peter A. Kopp (Autor)

26,83 €
No ficción Historia Historia por país Estados Unidos Oeste (AK, CA, CO, HI, ID, MT, NV, UT, WY) Cocina Cocina por país Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
Becoming Salmon Becoming Salmon Aquaculture and the Domestication of a Fish Marianne Elisabeth Lien 31,31 €
Becoming Salmon
Aquaculture and the Domestication of a Fish
de Marianne Elisabeth Lien (Autor)

31,31 €
No ficción Ciencias sociales Antropología Cocina Cocina por país Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
Agrarian Dreams Agrarian Dreams The Paradox of Organic Farming in California Julie Guthman 26,83 €
Agrarian Dreams
The Paradox of Organic Farming in California
de Julie Guthman (Autor)

26,83 €
No ficción Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura Cocina Historia Ciencias sociales Ciencias políticas Trabajo y relaciones industriales
Balancing on a Planet Balancing on a Planet The Future of Food and Agriculture David A. Cleveland 31,31 €
Balancing on a Planet
The Future of Food and Agriculture
de David A. Cleveland (Autor)

31,31 €
No ficción Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura Cocina Historia Cocina por país
Labor and the Locavore Labor and the Locavore The Making of a Comprehensive Food Ethic Margaret Gray 26,83 €
Labor and the Locavore
The Making of a Comprehensive Food Ethic
de Margaret Gray (Autor)

26,83 €
No ficción Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura Cocina Cocina por país Ciencias sociales Ciencias políticas Trabajo y relaciones industriales
Dirt Dirt The Erosion of Civilizations, With a New Preface David R. Montgomery 22,35 €
Dirt
The Erosion of Civilizations, With a New Preface
de David R. Montgomery (Autor)

22,35 €
No ficción Naturaleza, recreación y deportes Naturaleza Ciencias y técnicas Ciencia Ciencias de la tierra Geología Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
Factories in the Field Factories in the Field The Story of Migratory Farm Labor in California Carey McWilliams 28,63 €
Factories in the Field
The Story of Migratory Farm Labor in California
de Carey McWilliams (Autor)

28,63 €
No ficción Historia Historia por país Estados Unidos Oeste (AK, CA, CO, HI, ID, MT, NV, UT, WY) Ciencias y técnicas Tecnología e Ingeniería Agronomía y agricultura
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