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Resultados: 1 - 50 de 90
Subcategorías No ficción Cocina Gastronomía
Editor 6 Flammarion 5 Page Street Publishing 5 Planeta Gastro 3 BnF collection ebooks 3 Hachette Pratique 3 Larousse 3 Struik Lifestyle 2 Abrams 2 Editorial Planeta 2 Fayard 2 Ligaran 2 Newton Compton Editori 2 Presses universitaires François-Rabelais 2 Tecniche Nuove 1 Agate Digital 1 Apollo Publishers 1 Armand Colin 1 Bollati Boringhieri 1 Bouquins 1 Calmann-Lévy 1 Cherche Midi más 1 Debate 1 Dover Publications 1 Dunod 1 Ediciones B 1 Editions Du Felin 1 Editions Léo Scheer 1 Editions de l'Aube 1 Editions du Rocher 1 Entrepreneur Press 1 Feltrinelli Editore 1 Grasset 1 Gremese Editore 1 Guido Tommasi Editore 1 HarperCollins 1 Ingram retail 1 J'ai Lu 1 L'Archipel 1 La Boîte à Pandore 1 La Découverte 1 Le Seuil 1 Libros Cúpula 1 Luxury Books 1 Mimesis Edizioni 1 Odile Jacob 1 Planeta Argentina 1 Planeta Colombia 1 Plon 1 Salsa Books Cas Ver todos
Fecha de publicación 0 Últimos 7 días 0 Últimos 30 días 1 Año en curso
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Accesibilidad 0 Completamente accesible 0 Ideal para los lectores de pantallas 0 Audio integral 0 Lectura sincronizada de texto y audio
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Brillat-Savarin Brillat-Savarin Le gastronome transcendant Jean-Robert Pitte 15,99 €
Brillat-Savarin
Le gastronome transcendant
de Jean-Robert Pitte (Autor)

15,99 €
No ficción Biografía y autobiografía Histórica Cocina Gastronomía Historia
Histoire(s) de la gastronomie Histoire(s) de la gastronomie 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française Eric Glatre 15,99 €
Histoire(s) de la gastronomie
20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française
de Eric Glatre (Autor)

15,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Historia
Le grand livre de la gastronomie française Le grand livre de la gastronomie française Vincent Boué 26,99 €
Le grand livre de la gastronomie française
de Vincent Boué (Autor), Hubert Delorme (Autor)

26,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
El mundo según Tulio El mundo según Tulio Tulio Zuloaga 15,99 €
El mundo según Tulio
de Tulio Zuloaga (Autor)

15,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Boards and Bites Boards and Bites Food Styling and Homemade Recipes for Elegant Party Planning Melissa Francis 8,95 €
Boards and Bites
Food Styling and Homemade Recipes for Elegant Party Planning
de Melissa Francis (Autor)

8,95 €
No ficción Cocina Cocina cotidiana Platos fuertes Bocadillos y botanas Brunch, almuerzos Postres Gastronomía Métodos
Your Table Is Ready Your Table Is Ready Tales of a New York City Maître D' Michael Cecchi-Azzolina 12,54 €
Your Table Is Ready
Tales of a New York City Maître D'
de Michael Cecchi-Azzolina (Autor)

12,54 €
No ficción Biografía y autobiografía Memorias Cocina Gastronomía Historia
Poétique du jambon-beurre Poétique du jambon-beurre François Simon 10,99 €
Poétique du jambon-beurre
de François Simon (Autor)

10,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie Guy Savoy 11,99 €
Le Geste et la Manière - Vive la gastronomie
de Guy Savoy (Autor)

11,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Collectif 48,99 €
Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
de Collectif (Autor)

48,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Toute la cuisine de Paul Bocuse Toute la cuisine de Paul Bocuse Paul Bocuse 23,99 €
Toute la cuisine de Paul Bocuse
de Paul Bocuse (Autor)

23,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Le nouveau bistrot Le nouveau bistrot Quand les plats bistrot rencontrent la gastronomie Franck Baranger 14,99 €
Le nouveau bistrot
Quand les plats bistrot rencontrent la gastronomie
de Franck Baranger (Autor), Edouard Bobin (Autor)

14,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Simply in Season Simply in Season 12 Months of Wine Country Cooking Tony de Luca 7,16 €
Simply in Season
12 Months of Wine Country Cooking
de Tony de Luca (Autor)

7,16 €
No ficción Cocina Gastronomía
Mangiamo Mangiamo Incredible Italian Dishes Inspired by a Couple's Roots and Travels Mark Perlioni 13,79 €
Mangiamo
Incredible Italian Dishes Inspired by a Couple's Roots and Travels
de Mark Perlioni (Autor), Angela Persicke (Autor)

13,79 €
No ficción Cocina Gastronomía
La Savoie gourmande de Mercotte La Savoie gourmande de Mercotte Mercotte 19,99 €
La Savoie gourmande de Mercotte
de Mercotte (Autor)

19,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina regional
Les papilles du chimiste Les papilles du chimiste Saveurs et parfums en cuisine Raphaël Haumont 6,99 €
Les papilles du chimiste
Saveurs et parfums en cuisine
de Raphaël Haumont (Autor)

6,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Out of an African Kitchen Out of an African Kitchen Recipes and stories from Angama Mara Nicky Fitzgerald 14,50 €
Out of an African Kitchen
Recipes and stories from Angama Mara
de Nicky Fitzgerald (Autor)

14,50 €
No ficción Cocina Gastronomía
Institut Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Institut Bocuse - L'école de l'excellence culinaire Collectif 48,99 €
Institut Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
de Collectif (Autor)

48,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Les foodistas Les foodistas Audrey Cosson 10,99 €
Les foodistas
de Audrey Cosson (Autor), Claire Pichon (Autor), Céline Mermet-Bouvier (Autor)

10,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Confessions gastronomiques Confessions gastronomiques Le restaurant d'après Vol.1 Alain Bauer 15,99 €
Confessions gastronomiques
Le restaurant d'après Vol.1
de Alain Bauer (Autor)

15,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
À la table des vignerons À la table des vignerons carnet de voyage et de gastronomie Anne Reverdy-Demay 28,99 €
À la table des vignerons
carnet de voyage et de gastronomie
de Anne Reverdy-Demay (Autor)

28,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Bebidas Vinos y espirituosos
Petits secrets de Grands Chefs Petits secrets de Grands Chefs Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie Véronique André 16,99 €
Petits secrets de Grands Chefs
Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
de Véronique André (Autor)

16,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
The Chef in a truck The Chef in a truck François Perret 16,99 €
The Chef in a truck
de François Perret (Autor), Éric Nebot (Autor)

16,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Biografía y autobiografía
Gastronomie française à la sauce américaine Gastronomie française à la sauce américaine Rick Fantasia 16,99 €
Gastronomie française à la sauce américaine
de Rick Fantasia (Autor), Sophie Renaut (Traductor)

16,99 €
No ficción Ciencias sociales Cocina Gastronomía
Le plaisir de faire plaisir Le plaisir de faire plaisir Michel Troisgros 8,99 €
Le plaisir de faire plaisir
de Michel Troisgros (Autor)

8,99 €
No ficción Ciencias sociales Cocina Gastronomía
Senza sale Senza sale Giuseppe Capano 14,99 €
Senza sale
de Giuseppe Capano (Autor)

14,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina cotidiana Ingredientes específicos Hierbas, especias y condimentos
Polpette & Hamburger Style Polpette & Hamburger Style Emanuele Patrini 14,99 €
Polpette & Hamburger Style
de Emanuele Patrini (Autor)

14,99 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina cotidiana Ingredientes específicos
Sous Vide Cooking Made Simple Sous Vide Cooking Made Simple Techniques, Ideas and Recipes to Cook at Home Christina Wylie 22,39 €
Sous Vide Cooking Made Simple
Techniques, Ideas and Recipes to Cook at Home
de Christina Wylie (Autor)

22,39 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina cotidiana Métodos Ingredientes específicos Carnes
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook 50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More! Paradise Yamamoto 15,22 €
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook
50 Recipes from Tokyo's Gyoza King - Pot Stickers, Dumplings, Spring Rolls and More!
de Paradise Yamamoto (Autor)

15,22 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina cotidiana Platos fuertes Bocadillos y botanas Historia Cocina por país
Start Your Own Specialty Food Business Start Your Own Specialty Food Business Your Step-By-Step Startup Guide to Success The Staff of Entrepreneur Media 17,91 €
Start Your Own Specialty Food Business
Your Step-By-Step Startup Guide to Success
de The Staff of Entrepreneur Media (Autor), Cheryl Kimball (Autor)

17,91 €
No ficción Comercio y Economía Acción emprendedora Nuevas empresas y negocios Cocina Gastronomía
Paul Bocuse - L'épopée d'un chef Paul Bocuse - L'épopée d'un chef Robert Belleret 13,99 €
Paul Bocuse - L'épopée d'un chef
de Robert Belleret (Autor)

13,99 €
No ficción Biografía y autobiografía Cocina Gastronomía
L'ami des chefs L'ami des chefs Voyage dans les coulisses de la gastronomie Sébastien Ripari 11,99 €
L'ami des chefs
Voyage dans les coulisses de la gastronomie
de Sébastien Ripari (Autor)

11,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Phénoménologie de la mayonnaise Phénoménologie de la mayonnaise Luka Novak 10,99 €
Phénoménologie de la mayonnaise
de Luka Novak (Autor)

10,99 €
No ficción Cocina Historia Gastronomía
Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe Stéphane Rose 6,49 €
Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe
de Stéphane Rose (Autor)

6,49 €
No ficción Cocina Gastronomía
Physiologie du goût Physiologie du goût Jean Anthelme Brillat-Savarin 5,49 €
Physiologie du goût
de Jean Anthelme Brillat-Savarin (Autor)

5,49 €
No ficción Cocina Gastronomía
La cocina de los valientes (edición actualizada) La cocina de los valientes (edición actualizada) Pau Arenós 9,99 €
La cocina de los valientes (edición actualizada)
de Pau Arenós (Autor)

9,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Más de 999 recetas sin bobadas Más de 999 recetas sin bobadas David De Jorge 6,99 €
Más de 999 recetas sin bobadas
de David De Jorge (Autor), Martín Berasategui (Autor)

6,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
F*ck, That's Delicious F*ck, That's Delicious An Annotated Guide to Eating Well Action Bronson 18,11 €
F*ck, That's Delicious
An Annotated Guide to Eating Well
de Action Bronson (Autor), Rachel Wharton (Autor)

18,11 €
No ficción Biografía y autobiografía Músicos y Compositores Memorias Cocina Gastronomía Ficción Relatos de viaje
First We Eat First We Eat Good Food for Simple Gatherings from My Pacific Northwest Kitchen Eva Kosmas Flores 23,68 €
First We Eat
Good Food for Simple Gatherings from My Pacific Northwest Kitchen
de Eva Kosmas Flores (Autor)

23,68 €
No ficción Cocina Gastronomía
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie 50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie den Murnau Linden 6,99 €
50 chefs que debes conocer para ser un buen foodie
de den Murnau Linden (Autor)

6,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Homenaje a la Marquesa de Parabere Homenaje a la Marquesa de Parabere Aa. Vv. 6,99 €
Homenaje a la Marquesa de Parabere
de Aa. Vv. (Autor)

6,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Mugaritz. Puntos de fuga Mugaritz. Puntos de fuga Andoni Luis Aduriz 6,99 €
Mugaritz. Puntos de fuga
de Andoni Luis Aduriz (Autor)

6,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Demisec Demisec Miquel Brossa Real 3,99 €
Demisec
de Miquel Brossa Real (Autor)

3,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
El gusto de la nariz El gusto de la nariz Agustí Peris Bayes 8,99 €
El gusto de la nariz
de Agustí Peris Bayes (Autor), Miguel Sánchez Romera (Autor)

8,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Mostrador Santa Teresita Mostrador Santa Teresita Fernando Trocca 9,49 €
Mostrador Santa Teresita
de Fernando Trocca (Autor)

9,49 €
No ficción Cocina Gastronomía
Fiesta Fiesta Bea Roque 5,99 €
Fiesta
de Bea Roque (Autor)

5,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
La cocina sexy La cocina sexy Carmen Suárez Menéndez 5,99 €
La cocina sexy
de Carmen Suárez Menéndez (Autor)

5,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder José Carlos Capel 4,99 €
101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder
de José Carlos Capel (Autor), Federico Oldenburg (Autor), Julia Pérez Sánchez (Autor)

4,99 €
No ficción Cocina Gastronomía
Cocineros sin estrella Cocineros sin estrella José Ribagorda López 4,99 €
Cocineros sin estrella
de José Ribagorda López (Autor)

4,99 €
No ficción Cocina Cocina cotidiana Métodos Gastronomía
Food You Love But Different Food You Love But Different Easy and Exciting Ways to Elevate Your Favorite Meals Danielle Oron 13,79 €
Food You Love But Different
Easy and Exciting Ways to Elevate Your Favorite Meals
de Danielle Oron (Autor)

13,79 €
No ficción Cocina Gastronomía Cocina cotidiana Métodos Rápido y Fácil
Everyday Gourmet Everyday Gourmet A Memoir William Maltese 2,68 €
Everyday Gourmet
A Memoir
de William Maltese (Autor), Bonnie Clark (Autor)

2,68 €
No ficción Cocina Gastronomía Biografía y autobiografía Literatura
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