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Presses universitaires François-Rabelais

Presses universitaires François-Rabelais Cooking Clear filters
Results: 1 - 9 of 9
Collection 9 Tables des hommes
Current category Nonfiction Cooking 5 History 2 Gastronomy 1 Daily cooking 1 Beverages
Release date 0 Last 7 days 0 Last 30 days 0 Current year
Language

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Protection 9 DRM Free
Accessibility 0 Fully accessible 0 Screen-reader friendly 0 Full audio 0 Synchronized text and audio playback
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La créativité culinaire La créativité culinaire Les trois étoiles du guide Michelin Frédéric Zancanaro €9.99
La créativité culinaire
Les trois étoiles du guide Michelin
by Frédéric Zancanaro (Author)

€9.99
Nonfiction Cooking Gastronomy
Les Beurres d’Isigny Les Beurres d’Isigny Aux origines d'une Normandie laitière xviie-xixe siècles Fabrice Poncet €9.99
Les Beurres d’Isigny
Aux origines d'une Normandie laitière xviie-xixe siècles
by Fabrice Poncet (Author)

€9.99
Nonfiction Cooking Daily cooking Specific ingredients Dairy
Le modèle culinaire français Le modèle culinaire français Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècles) €9.99
Le modèle culinaire français
Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècles)
by Bruno Laurioux (Editor), Kilien Stengel (Editor)

€9.99
Nonfiction Cooking History
Pour une histoire de la viande Pour une histoire de la viande €9.99
Pour une histoire de la viande
by Bruno Laurioux (Editor), Marie-Pierre Horard (Editor)

€9.99
Nonfiction Cooking History
Des mots à la bouche Des mots à la bouche Le journalisme gastronomique en France Sidonie Naulin €9.99
Des mots à la bouche
Le journalisme gastronomique en France
by Sidonie Naulin (Author)

€9.99
Nonfiction Cooking Gastronomy Human science Language arts & disciplines Journalism
Le Saké Le Saké Une exception japonaise Nicolas Baumert €6.99
Le Saké
Une exception japonaise
by Nicolas Baumert (Author)

€6.99
Nonfiction Cooking Beverages Wine & spirits
La table de la Renaissance La table de la Renaissance Le mythe italien €9.99
La table de la Renaissance
Le mythe italien
by Florent Quellier (Editor), Pascal Brioist (Editor)

€9.99
Nonfiction Cooking History
La Naissance du Gourmand La Naissance du Gourmand Grimod de la Reynière et la Révolution française Chikako Hashimoto €9.99
La Naissance du Gourmand
Grimod de la Reynière et la Révolution française
by Chikako Hashimoto (Author)

€9.99
Nonfiction Cooking History
La Pomme de terre La Pomme de terre De la Renaissance au XXIe siècle €6.99
La Pomme de terre
De la Renaissance au XXIe siècle
by Jean-Pierre Williot (Editor), Marc de Ferrière le Vayer (Editor)

€6.99
Nonfiction Cooking History
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